Descrição
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A Espátula Broto carrega em si a assimetria, intencional ou não, encontrada na natureza. A perfeição da forma é um mito e a espátula nos lembra disso remetendo à uma folha cortada. Ainda que esta característica tenha uma origem retórica, sua presença adequa-se à funcionalidade do objeto. A extremidade da espátula na diagonal auxilia na incisão do objeto na hora de pegar os alimentos.